El carácter tradicional de Palo Alto es potenciado por maquinaria de última generación, un excelente laboratorio, el control exhaustivo de las temperaturas y un eficiente aprovechamiento de las antiguas piletas de concreto, lo que posibilita que nada quede librado al azar.
De color rojo rubí intenso con relfejos violácceos. Presenta aromas de frutas rojas y negras maduras con notas de café, vainilla y cacao. Frutado, equilibrado y amable en todo su recorrido por boca. Ideal para acompañar carnes rojas asadas y pastas rellenas con salsas especiadas.
Alc 13,9% Vol